|
 Плани готових дипломних робіт
Номер готової дипломної роботи: 13176
Тема дипломної роботи: Управління господарською діяльністю ресторану
"Динамо"
План дипломної:
Вступ 3
Розділ 1. Сутність, особливості, завдання та функції управління
господарською діяльністю підприємства в ринкових умовах 6
1.1. Сутність, задачі та функції управління діяльністю підприємства
6
1.2. Особливості управління господарською діяльністю підприємства
у сфері ресторанного бізнесу 20
1.3. Підходи до оцінки ефективності діяльності підприємств сфери
ресторанного бізнесу 31
Розділ 2. Дослідження стану управління господарською діяльністю
ресторану "Динамо" 40
2.1. Аналіз фінансово-господарської діяльності ресторану "Динамо"
40
2.2. Аналіз діючої організаційної структури управління ресторану
та його структурних підрозділів 65
2.3. Аналіз процесу прийняття та реалізації управлінських рішень
73
Розділ 3. Стратегії підвищення ефективності управління господарською
діяльністю ресторану "Динамо" 92
3.1. Раціоналізація організаційної структури управління 92
3.2. Удосконалення системи методів управління господарською діяльністю
ресторану "Дніпро" 97
3.3. Удосконалення організаційної системи і оплати праці працівників
118
Висновки та пропозиції 138
Список використаних джерел 142
|
Головна 
