|
 Плани готових дипломних робіт
Номер готової дипломної роботи: 14391
Тема дипломної роботи: Проект комплексного закладу ресторанного господарства
в Подільському районі м. Києва
План дипломної:
Розділ 1. Обґрунтування
(ініціалізація) проекту 3
1.1. Маркетингові дослідження ринку 3
1.2. Концепція закладу 21
Розділ 2. Технологічно-інженерний розділ 32
2.1. Технологічна частина (розроблення торгово-виробничого процесу)
32
2.2. Інженерна частина 64
2.3. Охорона праці та безпека життєдіяльності 90
3. Організаційно-економічний розділ 104
3.1. Управління підприємством 104
3.2. Економічна частина 117
3.3.3. Розрахунок витрат підприємства 122
3.4. Фінансовий план 129
3.5. Оцінка і страхування ризику 131
3.6. Перспективний план підприємства 134
Висновки та пропозиції 135
Додатки 138
|
Головна 
